Rp10.000

Pada tahun 60-an, bajabu pernah menjadi bekal wajib para jamaah haji bagi masyarakat Bugis, termasuk masyarakat daerah Luwu. Hal ini menunjukkan bahwa bajabu begitu populer dan menjadi kebanggaan tersendiri bagi kalangan masyarakat setempat. Bajabu sendiri merupakan abon ikan. Umumnya, ikan yang digunakan adalah ikan air laut seperti halnya ikan tuna, ikan layang, dan bandeng. Berbeda dengan abon dari daerah lainnya, tekstur dari bajabu lebih basah sehingga sering disebut sebagai “serundeng ikan”. Proses pembuatannya sendiri dari ikan yang disangrai lalu dicampur dengan santan kelapa kental. Beberapa bumbu dan rempah yang diikutsertakan dalam pembuatan oleh-oleh ini pun sangatlah lengkap mulai dari jahe, cabe rawit, lada bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, bawang merah/putih, dan banyak lagi.